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2016年6月3日 星期五

☆試一次便夠。點點心點心專門店★

因為近,其實都很常到沙田幾個商場醫肚。這天經過連城廣場的點點心,突然想起很久沒吃點心,反正這間沒試過,便決定一試。

價錢和和大部分同類餐廳差不多,款式也不算少。

千島蝦春卷,原來只是用千島醬取代了喼汁。內裡的蝦尚算彈牙,但略嫌不夠香脆熱辣。

脆皮鮮蝦腸,腸粉皮包著網皮加蝦肉,外滑內脆,口感味道也不錯。

香煎蘿蔔糕,上碟時全個碟身也很熱,相信是弄好後,有人下單便翻熱上碟,蘿蔔糕完全沒有煎香的口感,而且啖啖粉幾乎無蘿蔔味。

賽螃蟹翡翠菜苗餃,皮算薄但有點軟,不過大大隻,內裡有少量蛋白碎、大量菜苗和一些蝦肉,口感豐富味道也好。

蟹籽燒賣皇,雖然大粒,但入口覺得蝦肉不如前幾款有蝦的點心新鮮,皮和餡都做得一般,而且個人覺得略咸。

煎蛋牛肉飯,果然圖片只供參考,明明照片是荷包蛋,現在變成九成熟煎蛋,沒有蛋汁,整個飯失色不少,而牛肉餅也沒甚牛肉味。

說實話,這個價錢,比這家質素好的太多,加上環境太迫不算舒服,我應該不會再來。

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