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2014年7月30日 星期三

☆再嚐Greyhound。轉了分店。成功平反還是留更壞印象?★

早前出過一篇文章,提及過對又一城Greyhound 的印象不太好。想不到早2天朋友間的即興飯局,竟然選了IFC 的Greyhound。

坦白說,若不是我事前不知道,我很大機會會不答應。這次,就和大家分享一下,轉了地點後,會否改變我對餐廳的印象。

 預約了7時半,我和朋友早了近20分鐘,檯還在準備中,職員有禮地請我們先逛一逛。7時半我們回到餐廳時,餐桌已經準備好,但可能因為預約方面有些誤會,加上當天預約太滿,所以我們5個人,他們給了一張放了5人位的4人檯。

不過之後朋友突然想起友人會帶2歲的女兒來,所以提出要轉位,職員都禮貌表示待有適合位置結賬會轉給我們。只是我有點驚訝於,這樣的餐廳原來沒有兒童椅。

終於人到齊後不久也轉了較舒服鬆動的位置,便開始點菜。

大家都不是第一次到Greyhound,所以結合大家的意見,很快便點好。

因為不太喝凍飲,所以選了這款butterfly pea tea蠂豆花茶。

這個藍色花茶味道甘甜,而且加蜜蜂攪拌的話會變成紫色。不過個人覺得不加糖已夠香甜,也更能喝出茶的原味,所以沒加。

第一道上的是軟殼蟹沙律,軟殼蟹炸得不夠香脆,輕微鹹了點,不過伴著沙律菜吃剛好,沙律菜也算新鮮,芝麻醬汁味道的濃淡也適中,就是份量有點少。

接著的招牌脆炸單骨雞翼上次也有吃過,朋友們也覺得不錯,所以再點。

這次比我上次又一城吃到火候沒那麼夠,不夠香口,但味道恰到好處。

脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬也是一致覺得可以encore的。比起又一城吃到的,這款同樣沒那麼鬆脆,口感有點膩。

炸薯皮看起來沒什麼特別,但有做到外脆內軟,而且很喜歡那附上的醬,味道像是加了酸瓜的蛋黃醬,很開胃。

再來仍是炸的,這個炸魷魚圈的炸漿有點像台式脆豆腐那種,不會太脆太香口,應該說是脆漿是軟軟的,內裡的魷魚也是軟軟的。還好醬汁扳回一些分數,和薯皮那款看起來相似,這個多了檸檬的新鮮酸味,用來配搭海鮮類很不錯

然後我們點了3款飯及粉類。

這個鹹魚乾辣椒乾意大利麵,一看便已知炒得過乾了,口感有點硬,而且稍微油膩了點。味道方面有點過辣,除了辣沒能吃出其他味道。不過炸鹹魚很香脆可口,挽回一些分數。

香草辣椒炒雞肉碎配白飯也是有點辣的,肉碎味道偏濃,但配白飯便沒問題,附上的辣椒魚露,很鮮味很香,放少許伴著吃,有畫龍點晴之效。

終於有道不辣,小朋友可以吃的鮮蝦炒金邊粉。味道是不錯的,只是沒什麼特別,也炒得不夠乾身,有點油膩。蝦只有2隻,不過豆腐的份量不少,而且口感味道都好

來到Greyhound,硬是覺得甜品是不得不點的。

這款其實是Brownie,但卻做得很鬆軟,說實話不太像Brownie,但朱古力味很濃很美味。

芒果芭菲,一杯有雪芭、芒果和糯米,幾層口感不同,雪芭清爽冰涼,芒果不會太酸,糯米煮得夠軟,酸酸甜甜很不錯。

Pancake伴香草雪糕,香草雪糕很香滑,香草味也夠,Pancake 的口感也不錯,不過楓糖漿略嫌過甜,叫少許也已覺得有點膩。

新鮮椰子千層蛋糕,內裡夾著了果肉,豐富了口感,椰子味道也算清甜。

說實話,我覺得這裡的甜品比主餐牌更吸引,而IFC分店的服務也好像好一點。哈哈笑是給甜品和服務的,食品質素還望可以統一,及應每次保留一定水準。

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2014年7月29日 星期二

☆屬於女生的電影故事。《閨密》讓我笑了又哭了★

每個女生,都至少有一位或以上的閨密吧?


香港知名女導演黃真真最擅長從女性角度說故事,新作《閨密》,就正是個閨密間關於愛情、友情及成長的電影。


故事簡介:

希汶 (陳意涵 飾) 、Kimmy (薛凱琪 飾)及小美 (楊子姍 飾) 三個女生是親密無間卻個性各異的閨蜜。心地善良、帶點傻氣的希汶過著簡單的生活,生活重心就是她的未婚夫林傑 (鍾漢良 飾);Kimmy家境富裕,為人有點任性,面對男人敢要敢做,對朋友則義氣行先;cool cool的小美是三人中最有理想和志氣的一個,她的願望是成為一個獨立的女導演。

三個女生自畢業後就住在一起,本來過著平靜的生活,但這種平靜一日卻被希汶未婚夫林傑的出軌所打破。她們三人一起在咖啡店看到林傑拖著外遇出現,令這段感情徹底地無法
挽回,失戀的希汶墜進傷心的深淵,整日不吃不喝行屍走肉,Kimmy和小美為了「救回」希汶,想出終極苦肉計令希汶從失戀的傷痛中甦醒。希汶飲醉酒遇上好男人喬立 (余文樂 飾),雙方互生好感,但希汶卻對對方的性取向產生懷疑而鬧出笑話,直至她知道喬立原來和自己同是天涯淪落人……

為了令小美能認識名導演李安,Kimmy舉辦了一個盛大的派對,派對上Kimmy對型男音樂人九天 (吳建豪 飾) 產生興趣,不斷向對方挑逗,但九天竟看上了不苟言笑的小美,當晚小美更徹夜不歸,令一向要風得風的Kimmy感到不是味兒。九天請小美跟她到歐洲作巡迴演唱,小美不加思索便答應,眼看三人便要散夥,Kimmy走到九天的船上,用最激烈的方法向小美證明,九天不是一個值得她付託終生的男人……

閨密》以早年黃真真的《女人那話兒》的訪談模式帶入故事,而透過三個女生所經歷的幾件事,重點刻畫描述出她們之間的感情轉折。

與前作《被偷走的那五年》相比,《閨密》明顯是部輕喜劇。當中兩女為讓因失戀而變得行屍走肉的希汶重新振作,除了貼身照顧,還不惜做平常自己不敢做的,有笑果之餘也不失感動暖心。而Kimmy 教希汶如何分辨一個男人是否gay,到希汶根據Kimmy所教去觀察喬立那段,真的笑翻了。

陳意涵演活了傻氣膽小的小女生希汶,讓她與余文樂演的喬立這一對,更添可愛甜蜜。不得不說,余文樂演這種熟男角色感覺更得心應手,沉穩討好,完全是女生心中的理想男人

薜凱琪的表現最讓我期待,她的演技也越發成熟,和幾位男演員的互動很有小妖精的味道,對朋友霸道式的愛也讓人看得投入。

楊子珊對我說是個新名字,但這個女生卻演得不錯,很能突出到小美外冷內熱及帶點自卑的性格,吵架戲爆發得很好,和平常冷酷的態度形成很大對比。

看到久違香港銀幕的鍾漢良,真的很驚喜,那張不老臉乖乖臉,搭配同樣娃娃臉的陳意涵,完全不覺突兀。他那副好男人樣貌演劈腿男,反差太大,我覺得我就如希汶一樣,完全
不能接受。

吳建豪演的九天,就是在演自己吧?帥氣有魅力,能唱能跳,非常迷人的一顆星。

坦白說,我對《閨密》的女生戲有更大期待,現在就硬是感覺不夠到肉。

其中三女吵架那段,本應是最催淚的,但卻感覺有點收得太快。女生之間的愛,是絕對可以比男女之情濃烈的,吵起來的話,說話可能更難聽,情緒可能更激動。還好後段患難見真情有感動,互相剖白那段讓人安慰。

而感情線的刻畫比想象中多,有些場景對白也讓人很有共鳴。


儘管稍覺不足,我仍然推薦大家去看《閨》,因它讓我想起我和妳們的歡樂時光,想起我為妳們做過的瘋狂事,想起彼此互勵互勉,想起吵架後仍然逗留或漸漸疏遠的朋友。如果你和我一樣,有過那些經歷,應該會有共鳴的。

因為《閨密》,我笑了哭了,我想妳們了。

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2014年7月16日 星期三

☆夏日護膚。清潔、保濕不能少。FABULOUS SKIN 讓人一試愛上★


夏天天氣又悶又焗,又熱又曬,又常出入冷氣地方,有2個護膚重點真的不可缺,就是清潔和保濕。

最近認識了新的牌子,現在先介紹它家讓我一試愛上的清潔面膜。

Fabulous Skin Fresh Clay Pack
清新粘土面膜 (100g/HKD198)


主要成分:高嶺土、蘆薈葉汁、人參根提取物、小麥氨基酸、透明質酸

讓人感覺更乾淨衛生的內層小膠蓋。

主要功效:深層潔淨毛孔內污垢及肌膚,用後清新、令肌膚回復光澤,同時具保濕、更生功效,用後絕不崩緊;適用任何肌膚使用,特別是中性或混合性皮膚。

這個粘土面膜觸感是非常濕潤的,而且柔軟易推,很輕易便能塗開至全臉,而且敷久了也不會有乾裂繃緊的感覺,敷的過程也沒有敏感痕癢的情況出現。更討喜的是易被洗乾淨,打圈按摩再用水洗乾淨便可。

敷前皮膚暗啞、泛紅又粗糙,紅色痘印也極明顯。

敷後毛孔更潔淨,痘印淡了,膚色白淨明亮了,光澤感重了,而且意外地連泛紅都舒緩了,在發的暗瘡也收儉了,皮膚觸感變得濕潤柔嫩。當然,看上去也平滑不少。

我完全是清潔泥膜控,用過的品牌十根手指也數不完。這款肯定是近期最得我歡心的一款。

某次上用它第2天後到某大型連鎖美容中心做皮膚分析,結果是完全讓人開心。因為我的皮膚一向反覆,不久前才被分析出又乾又厚角質,這次皮膚卻水份夠,又非常乾淨沒厚角質層沒黑頭。

好,說完清潔,當然少不了保濕。

蘆薈清爽面霜 (50g/HKD198) 


主要成分:蘆薈葉汁、透明質酸鈉、百葉薔薇花提取物、可溶性膠原蛋、山茶籽油、杏仁油

功效:天然蘆薈堤取物具修護、保濕功效;啫喱乳霜狀使用後絕不油膩,配合透明質酸鈉加強補充水份,用後令肌膚清新。適用混合性皮膚,包括敏感性肌膚

扭開後同樣有一個膠蓋,揭開才見到面霜。

面霜的質地很水,成份有山茶籽油杏仁油,卻零油膩感。

推開後吸收得頗快的,剛塗上皮膚那種微黏感也會轉眼消失,保濕度很不錯,早上塗了後,在冷氣房一整天也不會覺得乾。

而晚上我愛像照片那樣塗厚一點,讓它吸收到七七八八便去睡。第2天早上皮膚水嫩水嫩的,暗瘡的紅腫都散了大半。

妝前用上它的話,妝容也會更水潤持久呢。

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☆懶人變妝法。快速變出假素顏。PHYTOMER 亮采完美CC乳霜★

說實話,我平常是很少化妝,因為一個字:懶。要我早起化妝,我寧願多睡10分鐘。只是我一直都有的泛紅問題,某些日子看起來特別嚇人,便要以最快速的時間,完成假素顏了。

這次介紹的產品,就正適合這樣用。

PHYTOMER CC CREME Skin Perfecting Cream 
亮采完美CC乳霜SPF20 (50ml/HKD490)

 產品由法國製造。

海藻成份改善皮膚的儲水能力及補充水份,改善皮膚紋理,減少了皮膚粗糙的問題,此外,調理膚色由具即時的美白效果。顯著減少色素沉著及遮蓋瑕疵,更有效防UVA及UVB。

錫紙封口,確保沒有被開封過。

 CC乳霜看起來像粉底液,質地輕薄易推。

 推開後不會覺得乾,觸感乾爽柔滑,皮膚看起來平滑不少。氣味方面,我硬是覺得有點像西瓜吹波膠味。


本來塗上面後不覺得深色,甚至認為像沒塗什麼一樣,但看回照片,就發現真的比我原先的膚色稍為深色了,不過尚可接受。

除了能均勻膚色外,出乎意料也有輕微遮瑕作用,較深色的紅印雖然不能完全遮蓋,但泛紅幾乎全遮掉了,而且塗後皮膚紋理變得不明顯,看來較平滑水潤,不像有化妝卻讓皮膚看起來有光澤

最喜歡就是它的控油效果不錯,可能因為補夠水吧,塗它後可以維持大半天也不會滿臉油光。

整體來說我極喜歡這支CC乳霜,除了有點小貴,不過其實50ml是可以用很久了啦。另外是只有SPF20略嫌不夠,要補得密一點呢

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2014年7月14日 星期一

☆處理油性肌膚問題。LRP粉刺淨化雙效精華及控油收毛孔保濕乳★

混合偏油暗瘡敏感油光、粉刺暗瘡、痘印真是愛相隨,太激進的產品我不敢用,只會選有信譽的產品。

 La Roche-Posay EFFACLAR DUO[+] 粉刺淨化雙效精華[+] 40ml
La Roche-Posay EFFACLAR MAT 控油收毛孔保濕乳 3ml x 2

La Roche-Posay EFFACLAR DUO[+] 粉刺淨化雙效精華[+] 40ml

針對油性肌膚問題,擊退瑕疵及黑頭粉刺,淨化疏通閉塞毛孔,同時預防痘印形成。

適合出現黑頭粉刺、重點瑕疵及過盛油光問題的油性皮膚。

功效:
24小時: 明顯減退紅腫
8 天: 減少重點瑕疵*
4星期: 疏通毛孔,淨化皮膚質感,控制油光**

新添加專利成份抗印成份[PROCERAD™],提供更全面去瑕疵抗印功效。

不致粉刺配方,低過敏性,不含paraben,通過金屬鎳測試 (適用於對鎳過敏皮膚)。

La Roche-Posay 的產品由法國製造。

清爽啫喱霜, 24小時保濕及長效啞緻。塗抹後迅速吸收,無黏膩感,不致油光。

啫喱霜氣味不特別討好,但不至難聞。保濕度感覺還好,很快被吸收,而且乾爽啞緻。用在有傷口的暗瘡上,會有輕微刺刺的,但感覺很快會消失。

La Roche-Posay EFFACLAR MAT 控油收毛孔保濕乳 3ml x2

- 控油保濕,對抗油光及粗大毛孔問題
- 收細粗大毛孔及調節油脂分泌同時啞緻肌膚

產品由皮膚科醫生監控下作臨床研究,適合。混合性及油性肌膚包括敏感肌膚。

於問題根源改善油性肌膚2大問題 - 油光及粗大毛孔,利用醫學皮脂調節科技: Sebulyse®專利源頭式皮脂調節成份
該成分經臨床研究證實抑制油脂分泌功效比鋅更佳,深入毛孔平衡油脂分泌,收細粗大毛孔即時滋潤及啞緻肌膚。
持續使用膚質更幼滑細緻,毛孔收細,改善油脂分泌過多問題。

清爽無油配方配合吸油微粒及珍珠岩粒子,令肌膚全日啞緻乾爽。不致粉刺、不含油份配方,可作妝前底霜。

保濕乳質地是水潤的,被吸收的速度很快,
皮膚的觸感乾爽,看上去啞緻
用作妝前底霜,出油情況有所改善。

必先要申明,我自己本身是很喜歡LA ROCHE-POSAY的產品的。

本來黑頭粉刺不多的我,用後也真的覺得隱藏的黑頭粉剌都浮出來了,毛孔更幼細乾淨。正在長的暗瘡沒留有痘印,油光少了,皮膚也更啞緻平滑。

但看著自己的before after 對比,我發現,2件產品是沒能預防暗瘡,也沒有讓暗瘡的紅腫減輕呢。

**本人乃接受 La Roche-Posay邀請,  為是次活動分享個人感受。**

現在LA ROCHE-POSAY 的facebook 還有“4天抗痘淨肌體驗計劃” ,各位自己參加之餘還可邀請朋友參加,免費換領LA ROCHE-POSAY粉刺淨化雙效精華[+]體驗裝,詳情請進:http://goo.gl/2a974g

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