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2017年9月4日 星期一

☆ 良朋共聚海鮮夜。旺角海鮮菜館★


又是和吃貨朋友們聚會的晚上,她們選了地點方便位於旺角的旺角海鮮菜館。



朋友其實點了招牌六小碟,但其他都是內臟我根本不會吃,就沒拍照了。
白灼魷魚口感夠爽又有彈性,本身沒有調味,就靠附上的辣椒豉油提味,點少許已經夠鮮辣。
海蜇頭口感爽彈,浸著海蜇頭的醋微酸,很對我的口味。



傳統杏汁豬肺湯
我本身是很怕杏汁的味道,但這道豬肺湯聞到杏仁香但入口杏仁味不會過於強烈,味道清甜鹹淡剛好,不錯。



避風塘炒辣蟹
一上桌已聞到很香,很重鑊氣,味道香辣惹味,很有大排檔風味。


豉椒蟶子皇煎米粉
蟶子大大隻,爽口彈牙,青紅椒口感爽脆味道清新,豉椒汁味道濃郁,單吃蟶子可能略嫌濃味,配合淡味香口的煎米粉來吃更適合。


油浸沙巴龍躉仔
魚不可以貌相,這尾油浸沙巴龍躉仔,看起來是有點趣怪,但魚皮泡很香脆鬆化,內裡的魚肉又嫩又滑,而且味道夠新鮮,少許豉油已經很好吃。


新鮮波蘿咕嚕肉
咕嚕肉炸到外脆內嫩,粉漿的厚度亦恰到好處,配上味道酸甜的新鮮菠蘿,不覺得熱氣之餘更覺醒胃。


旺角小炒王
小炒王有多款配料,入口香口、爽脆、軟稔的口感同時出現,口味偏濃但可接受。



啫啫芥蘭煲
芥蘭翠綠新鮮,入口爽脆,配合味道較重肉碎,整體未算太重口味。


旺角脆皮吊燒雞
雞皮真的很鬆脆,雞本身不太肥,雞肉沒太乾或粗糙,調味亦剛好。


一品炒飯
炒飯炒得夠乾身,粒粒飽滿分明但不會乾硬,配料分佈均勻,調味恰到好處。

我本身愛吃清淡一點的,特別是海鮮,今晚朋友點到的菜式對我來說口味較重,還好當中也有幾道菜尚算對口味,但席間愛吃濃味的朋友則對濃味的菜式很受落,所以還真的要看本身的偏口。

不過這裡地點方便,環境、服務不錯,有興趣可以去試試呢。

旺角海鮮菜館
地址: 旺角洗衣街153號地舖
電話: 23952883

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2017年7月13日 星期四

☆荃灣區新滋味。Chalet★


荃灣近來越來越多吸引的餐廳,加上交通方便,間中也會入去覓食。


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朋友這次提議這間在福來邨附近的Chalet,是新開不久的,試試也無妨。


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Dinner set 和 A La Carte menu 也有吸引到我們的,決定一份set 加一份單點。


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前菜是香煎帶子配紅花汁,帶子算大隻,煎得很香,不會過生或過熟,口感爽口彈牙很鮮味,點少許紅花汁更有提味作用,味道鮮甜。


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餐湯是南瓜湯,入口味道很香甜,啖啖香濃南瓜味,口感creamy 但不膩,配香脆又夠熱的法包,讚。


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忌廉香檳汁海鮮長通粉 $178 (set)

忌廉香檳汁味道濃郁帶點甜,每條長通粉都沾上了醬汁,通粉軟硬剛好有彈性,海鮮不太煮得太過火,沒有太多調味,保留了海鮮的鮮味。


 


西班牙烤乳豬 $268

乳豬燒得很香,皮層卜卜脆,肉的部分又軟又嫩,夠juicy又很好咬,沒有多餘調味,入口豬肉味濃。
除了乳豬好味道,墊底的薯蓉也一樣香軟好味。


跟餐的甜品要了 Panna Cotta ,入口奶味香濃不會太甜,上面的果醬酸酸甜甜但不搶味,份量也剛好。軟硬度恰到好處,口感也很滑,以此甜品作結,滿足。


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2017年6月30日 星期五

☆後菜鳥的美容方案。Dr. Douxi 卵殼精萃乳霜皂+賦活新生卵殼膜★

對於Dr. Douxi 這個牌子的認識,相信都是由它家很出名的凍膜開始,但對它家印象更深刻的卻是因為台劇《後菜鳥的燦爛時代》。這個置入行銷真的很成功,看到讓我非常想試那個美美美容皂和那個卵殻膜。

無知的我那時還以為要到台灣買,但原來香港早已經可以買到了。而早陣子我便收到美美美容皂和那個卵殻膜,哈,其實是Dr. Douxi 卵殼精萃乳霜皂和賦活新生卵殼膜 。

從包裝看已經很蛋的感覺,最喜歡這種簡約的包裝。

Dr. Douxi 卵殼精萃乳霜皂 HKD119/1Pcs 
卵殼精萃乳霜皂是性質極之溫和的潔面皂,可即時清除日常污垢及化妝,蘊含卵殼素,蠶絲蛋白,不會令肌膚流失所需水分而引致乾燥。適合所有類型肌膚,為肌膚每天保濕,恢復活力,重現健康光采。更能溶解污垢及每天積聚的雜質,不會造成水分流失。 

卵殼素
有效修護肌膚,改善細紋 。來自於蛋殼於蛋之間的薄膜,蛋殼膜可在蛋殼裡對幼雛提供優異保護,因此蛋殼膜的功能就非常重要,應用在肌膚上能有效將肌底的修護力最大化,且有效提升肌膚的保濕度,肌膚即時變得更柔嫩緊緻,流露健康神采。 

蠶絲蛋白 
蠶絲蛋白結構具備多孔性,易於水分子擴散,這種特性使蠶絲蛋白對人體肌膚角質層的水份調節產生了極大的效用,為肌膚帶來無可比擬的緊緻彈性。 

乳霜皂很易起泡,只加上水泡量已經不錯,而且質地算綿,還有微微的牽絲感。用上起泡網的話,起泡速度當然會更快,泡量會更多,質地亦更綿密,密到幾乎可以完全遮蓋住皮膚的顏色。

過水後,皮膚觸感潔淨清爽,但感覺完全不乾不繃緊,而且看起來平滑有光澤。

 
Dr. Douxi 賦活新生卵殼膜  HKD199/100g 
突破性配方,一撕Q彈肌。
 蘊含卵殼素,龍血樹萃取,掌葉藻萃取,能溫和地去除肌膚雜質,令肌膚更明亮剔透、柔軟潤滑。肌膚即時變得更柔嫩緊緻,流露健康神采。 

卵殼素
有效修護肌膚,改善細紋。 來自於蛋殼於蛋之間的薄膜,蛋殼膜可在蛋殼裡對幼雛提供優異保護,因此蛋殼膜的功能就非常重要,應用在肌膚上能有效將肌底的修護力最大化,且有效提升肌膚的保濕度,肌膚即時變得更柔嫩緊緻,流露健康神采。 

龍血樹萃取 
具ECOCERT 認證,為Crotuon Lechlery樹的乳膠萃取物, 
有多種活性功能,可使肌膚維持應有的彈力。 

掌葉藻萃取 
淨白,提亮膚色 

卵殼膜的質地其實像乳霜,很軟滑但有點黏及牽絲感。

敷的時候有點像敷蛋白,黏黏的而且越乾會越拉緊。待卵殼膜的養分吸收後,把乾掉的膜撕走,用暖水沖撥全臉,之後會見到皮膚的泛紅減輕了,膚質觸感柔軟平滑,膚色稍微亮白了點。

用了一段日子,皮膚光澤感增加,膚質更柔軟嫩滑,感覺更有彈性更緊緻。價錢相宜但效果絕不遜色,大家也可以買來試試呢。

Dr.Douxi 香港銷售點:  
LOGON 
WISHH 

FACEBOOK: drdouxihk 
IG: drdouxihk 


**試用產品及資料由品牌提供,文章只屬個人用後感覺,在決定購買及使用產品前請按個人情況及需要。**

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2017年6月24日 星期六

☆ 龍蝦 Mac N Cheese。Day and Nite by Master Kama★

和男人逛波鞋街,經過這餐廳門口,龍蝦癮起,趁時間尚早未有人等,先醫肚再逛。
Day and Nite by Master Kama的相片 - 旺角
Master 分享盤 $168 
這個分享盤真的很適合心多多的朋友,一個拼盤包括了香脆炸雞翼、三重芝士雞肉烤餅、章魚燒、芝士條、雞軟骨餃子及炸薯條6款食物,除芝士條只有2件,其他都是3件,份量不少。
Day and Nite by Master Kama的相片 - 旺角
香脆炸雞翼炸得夠脆,但略嫌粉漿有點厚,雞肉不夠嫩。
Day and Nite by Master Kama的相片 - 旺角
三重芝士雞肉烤餅微脆,入口啖啖芝味,口感軟綿煙韌,味道不錯。
Day and Nite by Master Kama的相片 - 旺角
章魚燒外脆内軟,醬汁不會太過重口味。
Day and Nite by Master Kama的相片 - 旺角
芝士條内裡有滿滿芝士餡,味道不過不失。 雞軟骨餃子口感爽脆,沒什麼特別。
Day and Nite by Master Kama的相片 - 旺角
炸薯條其實分別有薯條和番薯條,兩者都夠香脆,番薯條更是香甜味美。
Day and Nite by Master Kama的相片 - 旺角
龍蝦玉子燒 $88
Day and Nite by Master Kama的相片 - 旺角
又大又厚的玉子燒,蛋味十足,口感軟綿,切開更有紮實龍蝦肉,大滿足。
Day and Nite by Master Kama的相片 - 旺角
龍蝦芝士 Mac N Cheese $208 (can serve with Macaroni / Risotto) 
龍蝦很吸睛,龍蝦肉不少,肉質紮實彈牙夠鮮味,芝士多又濃,叉起Macaroni 會有牽絲。龍蝦芝士汁帶有龍蝦的鮮味,味道濃郁但完全不咸。每粒Macaroni 都沾滿醬汁或管内藏了醬汁,而且煮得軟硬剛好有彈性,好味道。
Day and Nite by Master Kama的相片 - 旺角
Cookie & Mint $58 
除了最面有Oreo 餅乾,整杯其實薄荷味更重,入口非常醒神,加上朱古力碎,味道不錯。 

又是大滿足的一餐,很飽。

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2017年5月24日 星期三

☆物超所值痘痘救星。明色美顏3步曲★



早前閏蜜聚會,好姊妹推介明色美顏水給我,說對暗瘡肌效果不錯。正想買來試試,就收到該系列一套三件產品。

明色美顏藥用石鹼(左)明色美顏水(中) 及 明色美顏美容液(右)。

明色美顏藥用石鹼 80g (HKD48)
  • 深層潔淨、藥用殺菌 
  • 泡沫豐富,深入毛孔,針對面部、手臂、胸口及背部粒粒問題 
  • 雙重有效成分(藥用級 BHA 及植物保濕精華) 
  • 藥用級 BHA:溫和軟化角質,解決毛孔阻塞問題,回復柔滑細緻 
  • 植物保濕精華:椰子油、人參及甘草萃取,清爽不繃緊 
  • 適合混合性、油性、暗瘡或毛孔粗大的皮膚 

這個 明色美顏藥用石鹼 面和身都可以用,用法很簡單。
  • 面部使用: 配合起泡網加水起泡,以泡沫在微濕的面部按摩,再以清水洗淨 
  • 身體使用: 把石鹼置於起泡網內,直接在微濕的身體上按摩,再以清水洗淨 
別配備的這個起泡網,洗面時配合使用,起出的泡沫濃厚又綿密,潔淨力強,且過水後皮膚感覺清爽不繃緊。而洗澡時直接把石鹼置於起泡網內,往身體上按摩,更有效去除多餘角質層。

本身胸口有很多粉刺及暗瘡,夏天穿低領衣服真的很礙眼。用了這個石鹼,粉刺、暗瘡都出少了,胸口觸感平滑了點,也開始敢穿低領衣服了。


重點是明色美顏藥用石鹼無著色、無礦物油及無防腐劑,無論用在面上或身上都用得安心。

而且這石鹼很耐用,不會像平常的美容鹼很快便變成小小的一塊,這塊用了一個月仍剩三分一的大小呢。

明色美顏水 80ml (HKD58)
  • 日本雜誌 CUTIE 好評推薦 
  • 特有軟化角質的水楊酸和防止油脂阻塞的 Pionin,有效控油、抺走死皮、緊緻粗大毛孔,改善粗糙肌膚
  • 可作為潔膚水使用,用後肌膚得到軟化,回復光亮 
  • 適合混合性、油性、暗瘡或毛孔粗大的皮膚 
  • 洗臉後,取適量於手心或化妝棉、輕拍或擦拭全臉及頸 

有人說它的氣味難聞,但我早已習慣,事實上市面大部有控油控痘成份的產品,大都不好聞。

眼見很多人有把化妝綿抹到黃黃灰灰黑黑,我還想說怎麼我怎樣沒抹也沒有灰黃,某天落妝後認真一抹面、到巴和頸,oh my god,還好用明色美顏水再清潔,否則相信會有殘餘化妝品留在皮膚上呢。

明色美顏美容液 15ml (HKD68)
  • 深入毛孔抗菌,改善毛孔阻塞,極速抗痘 
  • 4 重抗痘成分:甘草酸防止粉刺、軟化角質、海藻精華強力分解油脂、綠茶精華抑制氧化、龍膽草根精華促進細胞
  • 活性化及改善紅腫,全面打撃痘痘
  • 取適量塗於痘痘部份,配合明色美顏水使用效果更佳 
本身是暗瘡肌,最怕化完妝之後會引發暗瘡,這陣子我都會於使用明色美顏水後, 再於有痘痘的地方塗上明色美顏美容液才上妝,最近也真的沒有因化妝而觸發暗瘡的情況出現了。


三件產品配合使用了一個月,初期素顏可看到滿臉紅印和暗瘡,甚至上妝都仍能見到粗毛孔和皮膚凹凸不平。到後期,原先的暗瘡都好了,亦沒怎樣長暗瘡了,也更敢素顏了。

這樣的價錢卻有不錯的效果,值得回購。

明色美顏 facebook:http://www.facebook.com/bigan.acne

產品銷售點: 莎莎

**試用產品及資料由品牌提供,文章只屬個人用後感覺,在決定購買及使用產品前請按個人情況及需要。**

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