搜尋此網誌

2016年11月23日 星期三

☆視覺味覺盡享受。ATUM Desserant★

早陣子Facebook 不只一次出現了朋友張貼甜品畫的照片,作為一個吃貨,當然想去試試。說了很久,那天終於吃到了。

其實這裡有其他款式的甜品,但我一心來就是為了甜品畫,當然點Improvisation 。

甜品畫包兩杯指定飲品,如要選其他的話,只要加錢便可以。

甜品前,有新鮮番石榴汁去清一清味蕾。

坐在吧檯,看著師傅乾淨俐落地完成一場精彩的表演之後,一幅色彩繽紛的甜品畫便完成。過程也不過10分鐘內,但絕對讓人讚嘆不已。看著師傅取出不同材料,把餐墊當成畫布,由零開始,逐步讓甜品畫成形,一點也不馬虎,作為觀眾覺得非常精彩。而且師傅和客人會有互動,會讓客人淺嚐一下部分材料,有說有笑的,氣氛很好。

花紋都由椰子、車厘子和芒果所製的醬去勾畫,配上酸甜的紅桑子乾和清甜的菠蘿乾,清新Q彈的柚子果凍、甜蜜蜜的焦糖脆脆、煙煙韌韌的綠茶粉糯米團、香濃軟滑的朱古力布甸還有味道濃郁的朱古力薄脆,多重味道和口感充斥口腔。

雪糕是經液化氮特製的,上桌時會煙霧瀰漫,要等煙散才可以吃。是日2款雪糕分別是味道濃郁的竹炭朱古力味和味道清甜的啤梨味。

雪糕上面的是士多啤梨味龍鬚糖。

整道甜品不單是視覺享受,其實味道也很豐富很好,就算價錢不算便宜,也會讓人覺得值回票價。

甜品吃得七八成,店員便會送上飲品。

這杯熱朱古力味道很濃又夠滑,加錢也可接受呢。

4百元吃個甜品好像有點貴,但以其豐富程度和質素,真的值得一試呢。

希望大家喜歡艾莉絲的分享,你們每一個推 / LIKE ,都是很重要的鼓勵,艾莉絲一定會繼續努力分享好物 / 雷品給大家。


承接專業新娘化妝,姊妹/長輩化妝,宴會化妝,謝師宴,Pre-wedding 化妝等。歡迎其他類型化妝合作。 化妝服務、試用及活動邀請 或 其他合作,請聯絡電郵: dreammakeriris@gmail.com

沒有留言:

張貼留言

這個小工具發生錯誤