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2015年5月20日 星期三

☆Next station dessert。想一試再試的醉人心太軟★

口裡常常嚷著減肥,但身體卻很誠實,對於甜品,我是完全沒法放棄,特別當心情不好的時候,一款美味的甜品的確會讓心靈得到安慰。

早陣子,忙裡偷閒和朋友見面,決定甜品當正餐,好好為自己加一下油。

選了位於旺角染布房街的 Next  station dessert,之前經過都大排長龍,這次可能是吃飯時間,終於不用等了。

甜品店的環境不錯啊,很舒服整潔,重點是,燈光不會太亮,我是很怕那種有奇怪色燈光的甜品店的。

因為甜品當正餐,所以我們點了幾款甜品。

雲呢拿泡沫配榴槤雪葩

我會吃榴槤,但很少買回家吃,因男人不喜歡,但偶爾吃榴槤甜品,能滿足一下我對榴槤欲望。

這款雲呢拿泡沫配榴槤雪葩,內裡除了雲呢拿泡沫和榴槤雪葩,還有柚子肉和芒果,雖然幾款材料看似不相干,但配在一起卻出奇的夾。雲呢拿泡沫很香,榴槤雪葩像真度不錯,榴槤味夠但又不會搶掉其他材料的味道,比起一般榴槤甜品,這款吃下去是很清新的感覺。

朱古力心太軟伴Bailey's 配曲奇雪糕 

附上內含Bailey's 的膠筒,吃前才把酒擠入蛋糕內,頗有趣呢。

幾乎每到一間第一次去的甜品店,我都一定會點心太軟,很喜歡這款甜品,所以也有一定要求。這款心太軟外面微脆,內裡的蛋糕軟綿但不會太濕,溶漿夠濃不會流走得太快,而且無論蛋糕和溶漿的朱古力味也很夠,但不會太甜。而很驚喜是Bailey's 和朱古力溶漿很匹配,濃濃的朱古力味夾著淡淡酒香,絕對為這款甜員加分。

另外,不知這你們有否試過沒有底的心太軟,只要一移動蛋糕,即使未切開蛋糕,溶漿也會流到一碟也是,那是我極討厭的。還好這裡的心太軟是完整有底的,切開後,溶漿才會慢慢流出來。

朱古力心太軟伴Rum 配雲呢拿雪糕 

因為朱古力心太軟很不錯,男人來接我說,我硬拉他坐下,點了一個給他試試。

因為已經試過伴Bailey's 的,這次要了伴Rum 的,若不是多點一個,也不知原來除了酒有不同選擇,原來配的雪糕口味也可以呢,選了男人喜歡的雲呢拿雪糕。

伴Rum 一樣好吃,酒味和朱古力軟心太配合了,而且2次點的心太軟都同樣做到外脆內軟,蛋糕的濕到也剛好,溶漿的濃度亦不錯,連男人也很喜歡呢。

這裡的甜品約5-60元一款,價錢以質素計我覺得可接受,而且有酒的心太軟真的吸引,我會再來的。

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