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2012年1月2日 星期一

大魚大肉過後,吃燕窩夠清淡了吧

佳節前後,親朋戚友間的飯局當然會多,兩口子也會借機外出大口大喝或甜蜜一下玩玩「煮飯仔」。就這樣,大半個月不是吃、就是吃。



吃到自己都覺得有點過火了,好不容易趕走的腰間贅肉又好像想再出來作惡。那怎算好?


說實話,聖誕過後還有新年,農曆新年也轉眼便會來,聚會做節是不能避免的了,唯有大魚大肉以外,吃清淡點吧。


雖然要清淡點,艾莉絲卻可不會待薄自己,來些燕窩粥清清腸胃才像樣。





說的是上面由官燕棧出品的一餐纖燕,有兩款口味。


包括:

蕃茄四蔬燕窩粥

只有74kcal ,材料包括蕃茄、高梁、燕麥、洋蔥、紅蘿蔔、糙米、西芹。

開出來是這個樣子。




隨便一匙也清楚見到蕃茄和燕麥。


再來是南瓜五穀燕窩粥




只有76kcal,材料包括南瓜、馬鈴薯、蕎麥、燕麥、洋蔥、大麥、小麥、燕麥仁等。




倒出已見到金黃的很吸引的樣子。


近眼清楚見到馬鈴薯和燕麥等材料。




兩款都加了燕窩,但說實話,混在粥裡實在不太看得到燕窩的存在。



但能作代餐,又有以上三「不加」,即使有沒有燕窩也好,也至少肯定不會有害吧?



還要是香港製造,就更添安心。


也有清楚列明到期日呢。


很坦白,艾莉絲自問食量不算多,但用這個粥作代餐是不夠飽的,故實在無法用它代替午飯或晚餐。用作早餐或下午茶便適合得多。

就個人喜好,蕃茄那款較醒胃,再南瓜那款較香濃,兩者很難評論那款較好吃,很看個人口味。

至於瘦身效果,可能試食時間尚短,故也不能察覺,讓艾莉絲稍後再和大家分享。










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