搜尋此網誌

2018年5月9日 星期三

☆3分鐘食得的真正越南河粉。VIFON Hoang Gia "PHO"★

在香港,賣印尼產品的不少,賣越南產品的還真不多見,原來旺角84號砵蘭街有這樣一間專賣越南食品及調味料的店 - VietCom 越.點。

這裡的越南食品及調味料種類真的不少,喜歡越南口味的真的要來逛逛。

真正越南風味的河粉各和公仔麵,看着已覺得好吃。

這次我便帶回了 VIFON Hoang Gia "PHO" 和 COCO XIM 椰青水。

VIFON Hoang Gia "PHO"  HKD12/120g 

(左)越南牛肉河粉  – 真正牛肉
(中)越南蟹肉河粉 –真正蟹肉
(右)越南雞肉河粉  – 真正雞肉

Pho是世界上越南著名的菜餚之一,繼承了傳統成功20多年的生產方便麵,採用特殊的麵條塗層技術,現代技術,搭配非常美味的肉製品,成為高級的Hoang Gia VIFON麵條,味獲得2010年世界排名前10名位置的全球食品獎,由IUFoST認證組織。


COCO XIM 椰青水 (各款口味) HKD122/330mlx12支
(由左至右)
【100%純椰青水】
由100%天然椰子水製成,包裝以UHT技術加工,有助於保護新鮮椰子的風味和營養。非濃縮汁液、不添加糖份及防腐劑,100%純椰青水給你一種純淨和健康的感覺。
【蓮子味】
口味清新的100%純椰青水與蓮子的完美結合,帶給你一個獨特而有趣的新體驗。它為您的身體提供5種必需礦物質,如鈉,鉀,鈣,鎂和磷。
【四季桔】
100%天然純椰青水混合熱帶金橘汁帶出清爽新感覺。金橘汁含有五種人體必需的礦物質,如鈉、鉀、鈣、鎂、磷等健康生活方程式。
【菠蘿味】
100%的天然椰青水與菠蘿汁混合,最為人熟識的爽甜口味。飲料中含有電解質礦物質鈉、鉀、磷、鎂和鈣。

椰青水近年都廣受大眾喜愛,特別是追求健康的人士,而COCO XIM 的椰青水由100%天然椰子水製成,除原味以外更分別結合3款材料製作出3款新鮮的口味,味道清甜夠解渴,喝這個一定比喝加工飲料健康。


VIFON Hoang Gia "PHO" 越南蟹肉河粉  – 真正蟹肉

作為越南唯一贏得全球食品行業的產品-2012年全球食品獎- VIFON越南蟹肉河粉採用現代技術製造,不使用合成染料。特別是採用天然螃蟹製成的真蟹蟹湯,在高溫下進行滅菌,不含防腐劑去保留營養,新鮮味道,安全食用和消費者健康。

蟹肉河粉包內有1包調味料、1包乾蒜和1包配料。

河粉則是啡黃色闊身的。

而最吸引的地方,就是這款河粉完全不用開火,只要倒入熱沸水,蓋上蓋子靜候3分鐘,再加入配料包便可以吃。

3款裡我最喜歡蟹肉河粉,配料是吃得出來的蟹肉味,味道帶微微香辣,湯底不會過於味精,不會太鹹。

河粉口感有韌度有彈性浸久了也不會軟到一夾便斷。

VIFON Hoang Gia "PHO" 越南雞肉河粉  – 真正雞肉

雞肉河粉包內的河粉和蟹肉河粉包內的河粉不一樣,這款是幼身的,同樣有2包調味料和1包餸料。

而這次其中1份是醬油包。

雞肉河粉是3款裡口味最清淡的,有少量雞肉,不過雞肉口感偏乾及粗糙,而湯底一樣很香,只是味道沒蟹肉和牛肉味濃,還有走了辣,連丁點辣也受不了的可以選這款。

而幼身的河粉口感更滑,但一樣不易斷。

VIFON Hoang Gia "PHO" 越南牛肉河粉  – 真正牛肉

牛肉河粉包內和雞肉河粉包內基本上是一樣內容。

牛肉河粉一樣有少量牛肉,牛肉口感偏鬆散,而味道和雞肉河粉接近,湯底相對濃味少許,帶點微辛。

當然,想更有越南風味,可以自行加添九層塔、薄荷葉、辣椒或芽菜等。不過家裡沒有上述配料的話,像我這樣隨意加點蔬菜還是不錯啦。

總括來說,VIFON Hoang Gia "PHO" 只需3分鐘食得,味道不錯不會很味精,價錢又合理。想安坐家中已可滿足口腹之欲,除了在門市選購,網上訂購順豐送貨更方便。

我已經帶了幾包回公司的糧倉,方便沒飯帶的日子弄來吃呢

VietCom 越.點
地址: 旺角84號砵蘭街地下

**試食產品及資料由VietCom 越點提供, 文章只屬個人食後感,請按個人情況及需要決定是否購買或使用產品。**







希望大家喜歡艾莉絲的分享,你們每一個推 / LIKE ,都是很重要的鼓勵,艾莉絲一定會繼續努力分享好物 / 雷品給大家。


承接專業新娘化妝,姊妹/長輩化妝,宴會化妝,謝師宴,Pre-wedding 化妝等。歡迎其他類型化妝合作。 化妝服務、試用及活動邀請 或 其他合作,請聯絡電郵: dreammakeriris@gmail.com

沒有留言:

張貼留言

這個小工具發生錯誤