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2015年3月20日 星期五

☆奇妙的味覺感受。諾亞半熟蛋糕專門店★

口裡嚷著減肥,身體卻很誠實,早前約了朋友於荃灣,知道當日有來自台灣,長期排隊的 諾亞半熟蛋糕專門店 新店開幕,當然不會錯過。

店未開我已經準備好了。

台灣No.1 半熟蛋糕,讓人很期待呢。而且它用上了日本麵粉和有機雞蛋,其他成份如蜂蜜都感覺健康點。

蛋糕有很多款,讓我花多眼亂呢!!

還有忌廉哥坐鎮,看到蛋糕面上的忌廉哥造型嗎?

其實很多款都想試,但最後決定試試新出的。

這款朱古力半熟蛋糕,切開是流心的,蛋糕口感很鬆軟,朱古力味也很夠,可惜我不能吃太多朱古力,只能淺嚐後,讓其他人分了它。

而大愛香蕉的愛,當然不會放過香蕉芝士溶心蛋糕,這個我帶了去和男人2個人分享。

很喜歡它的包裝盒,簡單得來又可愛,辨識到高。

而且很貼心地,盒底附有紙碟和餐具,像我倆突然興起在商場內的休息地方吃也沒問題了。

賣相有點普通,就像是焗過的芝士蛋糕,但已經聞到陣陣香蕉味。

切開了便可看到中間的流心。

味道方面,一入口便有強勁的香蕉味,再嚐到芝士溶心的部分,卻是截然不同的味覺沖擊。以這樣重香蕉和芝士味的蛋糕來說,不算極膩,但香蕉部份是有點偏甜。

說實話,可能期望大太高,這款香蕉芝士溶心蛋糕沒有讓我喜出望外。我期望香蕉和芝士會配合得很好,互不搶味,但現在有點夾不來的感覺,不能說不好吃,就是沒有我想像中好,感覺有點奇妙。而且餅底太軟太濕,不是我喜歡的質感。

但公平點講,價錢是絕對合理的,而文章開初的朱古力半熟蛋糕,還有之前已經嚐過的原味和伯爵茶味,我是覺得不錯的,有機會再去買的話再和大家分享。


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