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2012年8月7日 星期二

10號風球下的陽光

大家是否過記得早陣子的一個10號風球?

這個風球的到來,做成了一片混亂,特別是轉8號的時間,讓一眾打工仔手足無措,幸好艾莉絲的老闆有良心,知道會改掛8號時便讓同事離開,避過了最多人最混亂的時間。

由於公司和家很近,才十多分鐘便下車,艾莉絲因為大風大雨心情受阻,下車時竟然沒下雨,心血來潮的帶了下面這個回家。




到底是什麼蛋糕讓艾莉絲冒著風球去取呢?



哈哈,就是美心新出的陽光天使mini。傻氣的艾莉絲覺得這些日子要有些甜點來調劑一下,狂風雨下的陽光喎,心情是不是立刻會好一點呢?



這款陽光天使蛋糕是芒果口味的,艾莉絲和我家男人也很愛芒果呢。



這系列的蛋糕,當然少不了要配上脆脆。


看真點,這些脆脆原來是菠蘿乾來呢。同樣愛菠蘿的艾莉絲忍不到先吃這個,很有菠蘿味呢。




把菠蘿味脆脆隨意灑上蛋糕面後,可以啟動了!!



雖然整個蛋糕也包著芒果味的忌廉,卻一點也不會覺得膩,忌廉非常幼滑而且有淡淡芒果味,甜度也剛剛好。內裡的海綿蛋糕很鬆軟,一層層蛋糕夾著的芒果肉也不算少,也一如美心所保證,芒果是很鮮甜呢。


艾莉絲和老公就在那大風大雨的晚上,安坐家中悠閑地吃著這個美味的蛋糕。10號風球的陽光,感覺特別幸褔。






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