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2007年8月19日 星期日

三色朱古力暮絲蛋糕

從來不是愛自己弄蛋糕、曲奇、巧克力等甜品小食討男友歡喜的女生,無他的,就是沒有興趣吧。

印象中,我只弄過一次芒果布甸給前男友,還有一次弄巧克力和曲奇給當年還未是我丈夫的他,另外還只是弄過幾次布甸、曲奇給家人吃吧。當年初中上家政課拿甲等的我,自沒有上家政後,就沒有再認真弄過甜品了。

這次若不是司徒小姐問我陪不陪她去學弄tiramisu,我想也很難有機會可以勾起我的弄甜品的意欲。為陪好友爽快的答應,然後上了學弄蛋糕班的網址,後來看著看著,竟越發有想學弄其他蛋糕的衝動。我這個人,就是這樣。

偶然看到一個三色巧克力慕絲蛋糕,著了迷,很想去學,我知道親愛的一定會好喜歡好喜歡,對司徒小姐說了,想不到她原來已經學過,還立刻提議到她家裡一起弄。於是,就成功擇日到了她的家,弄了那個三色巧克力慕絲蛋糕了。

說真的,過程真的很好玩,尤其能與好友合力完成,更覺有趣,最好的當然是在司徒小姐弄蛋糕,不但地方寬敞、用具齊備,完成後還不用善後,哈哈。

若不是司徒小姐吃不得忌廉,我倆就能完成後邊享受製成品邊談天。現在就變成親愛的大飽口福啦,一點也沒誇張,蛋糕一拿回家,切開八份,我只吃了半件,他一個人就鯨吞了兩件半,第二天再多吃兩件,千辛萬苦才留起幾件給家人享用。不過,我弄的他覺得喜歡,也是開心的。

再下星期就去學弄tiramisu 了,不知道製成品會如何呢,期待。


3 則留言:

  1. 呵, 懂得弄甜點的女生很厲害啊, 我也要學學才行~~~

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  2. 可唔可以俾個食譜我呢?? 我都好有興趣整啊!! Tiramisu 好容易整架... 俾心機啦!!

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  3. 丫~~~ 其實有興趣的話, 可以自學的, http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm    <<<<< 因為你整過下,所以自學起上黎會易d ~~~ p.s. 在下就對甜品一般的, 反而西餐會做得比較好~~~ 呵~~~呵~~~~~

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