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2018年6月13日 星期三

☆在偉大航道上大吃大喝吧。香港海賊王餐廳★

男人為OP粉絲,一直在追這套動畫,知道香港開了海賊王主題餐廳,當然要來朝聖。

來,讓我們一起登上千陽號,向偉大航路出發吧。









 


餐廳真的佈置得很有氣氛,草帽海賊團的成員在船上各個角落,看書的看書,聊天的聊天,真的做得很精緻。再加上水天一色蔚藍一片的屏幕,感覺很脫離現實。


餐具當然也有精緻,仔細一看更發現有點意思。

索柏强化蟹肉可樂餅 $58

以Chopper其中一個強化狀態作為可樂餅的造型,可愛度滿分。始終要呈現較挺身的效果,外層不會太薄,還好口感夠脆亦不至於太硬。內裡吃得出有蟹肉味,除了蟹肉也混合了薯蓉,還有甘荀、洋蔥粒等,口感味道算是不錯。

Franky Super 漢堡 $138
漢堡為淺藍色,再加上那顆標誌性的深藍星星,讓人自然想起了Franky。

淺藍色的包皮味道一點也不奇怪,事實上上桌還蠻香,口感亦算鬆軟。漢堡排的質素屬正常,加上芝士、番茄和生菜,味道其實不錯。

星星薯餅造型已經討喜,亦不算太油,就是略嫌不夠脆口。

三刀流串燒 $278

這道串燒是以Zoro自創的「三刀流」命名。不得不說,我最喜歡的雖不是Zoro,但我真心覺得他的「三刀流」很型。串燒籤幻化成Zoro 的三把佩刀 -「和道一文字」、「三代鬼徹」和「秋水」。

三款串燒分別是牛、雞和海鮮,雖然索價$278,但串燒的火喉全部都掌握得剛好,調味恰到好處,用料亦新鮮。牛肉口感軟嫩中有彈性,亦夠牛味,雞肉口感嫩滑,蝦仁、帶子口感都夠爽彈,三文魚不老亦不腥,是三道鹹食中表現最好的。
索柏帽子蛋糕 $68
Chopper帽子造型的蛋糕大件得過份,$68是絕對合理,再加上那朵士多啤梨雕花,賣相精緻吸引。
這款蛋糕有驚喜,外層是覆盆子草莓慕絲蛋糕,內裡是覆盆子果醬,味道酸酸甜甜不會太膩,作為飯後甜點最適合不過。

本來我對食物是沒有期望的,但最後其實比我想像中好。以主題餐廳來說,價錢我覺得可接受。但拍照位真的很多,作為粉絲真的要去。



如果還不滿足,吃飽可以到餐廳旁的專賣店逛逛,看看有什麼合適的呢。


香港海賊王餐廳
地址: 紅磡黃埔新天地第5及6期AEON Style地面G01號舖


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2018年5月31日 星期四

☆時光倒流火鍋之旅。火水爐冰室火鍋★




最近很多餐廳都以懷舊做主題,像這間火水爐,離遠看到已經被其舊式電影院佈置吸引了目光。

再看這任食火鍋餐牌,又雞煲又海鮮又安格斯牛,還有甜品,太豐富了吧。

再看這任食火鍋餐牌,又雞煲又海鮮又安格斯牛,還有甜品,太豐富了吧。




從樓梯上去,所有佈置明顯花過心思,每個角落都充滿了懷舊風味,縱然我不是生於那個年代,卻仍然深深被吸引過去,彷若不小心落入時光隧道而回到過去了。


除了佈置,這裡的一碗一碟都一樣走懷舊風,更帶點讓人會心微笑的幽默。


雖然套裝本身已經很多食物,但如果一眾大胃王覺得不夠喉,仍然可以追加食物,免費或加錢的選擇都有不少。

雞煲到前先有餐前小食,來的是炸魚蛋和炸燒賣還真有點驚喜,重點是可以限添加,入口微脆香口,味道更是不錯的呢。
不過要留肚吃雞煲火鍋,就不敢再添了。

這個招牌鮑魚雞煲一上桌已經很香,而且鮑魚算大隻,口感有彈性,雞肉鮮味滑嫩,味道濃而不鹹,惹味刺激。

湯底上之前當然要先混好醬。

來個莞茜皮蛋湯底好下火。

海鮮拼盤的海鮮尚算新鮮,其中貝類較為出色。

美國安格斯牛小排色澤不錯,肉味夠沒雪味。

西班牙黑毛豬肉質軟嫩不羶。


其他配料也算不錯。

本來已經很飽,見到甜品還是忍不住,以這道雜果涼粉作結真的很爽。


走下這條充滿懷舊風情的樓梯,又是時候回歸現實了。

火水爐冰室火鍋
地址: 旺角煙廠街33號朗廷軒1樓


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