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2017年11月17日 星期五

☆不一樣的體驗。炑八韓烤★

說實話,因為很久之前在另一分店有不愉快經歷,真的沒想過會再去。 朋友提議這裡時還有點猶豫,不過她說她吃過不錯,而事實也沒什麼差評,便姑且信她一次再試試。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
一行三人同患選擇困難症,最後決定還是點份鱈魚扒牛肉餐好了。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
期間限定總是巿魔力的,加上朋友擔心上面那份牛肉餐三人會不會不夠,便加點了這份特大薄切韓牛牛扒。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
我其實真的很喜歡這些韓式小碟,這當中以香甜南瓜,還有帶著麻油香且口感很爽的萵筍絲最得我歡心。而這裡的泡菜不會太鹹太 酸或太辣,相信會附合大眾口味。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
爐邊蛋是必須要有的,這裡的爐邊蛋和芝士粟米是無限量供應,更可自己決定蛋要不要加泡菜。 可能太久沒來,我發現爐邊多了一個位可以放燒好的食物,那樣便可以去掉多點油再放到碗裏了。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
很多人吃燒肉真的不能沒有凍飲,我咳還未完全好,淺嚐一下朋友點的算了。 (左)菠蘿梳打 $32 淡淡菠蘿味,不算太甜。 (右)魔法梳打 $32 顏色超美,甜甜的帶點薄荷味。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
韓燒幾乎必有的生菜,其實我也不肯定這是跟餐還是點肉便一定會有,哈。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
這份芝麻醬沙律的沙律菜很新鮮,醬料的份量也剛剛好。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
雖然叫做卡邦尼煙肉年糕,但其實粉絲的份量更多,而且很大碟。我們開始覺得,這個餐2個人吃會很飽吧。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
特大薄切韓牛牛扒 $168 真的很大塊,肉質看起來不錯,色澤鮮豔明亮,而且雪花不少。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
這時職員過去為我們效勞,一邊幫我們燒,一邊講解怎樣燒才會好吃。 牛肉燒起很香,入口口感鮮嫩鬆軟,牛味濃郁,油脂分佈剛好,不過太肥膩。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
鱈魚扒牛肉餐 $508 這樣一個架上其實很不錯,不會太阻桌面的位置。
炑八韓烤的相片 - 黃大仙
上層有柚子鱈魚扒、韓國大蝦、新鮮蔬果和菇。 下層有厚切上等鹽牛舌、條切特級牛五花肉、和霜降牛小排。 柚子鱈魚扒入口有淡淡柚子香,魚肉鮮甜無雪味,魚肉口感滑嫩;韓國大蝦蝦身的肉已被拆掉,非常方便,而蝦肉新鮮紮實,口感爽口有彈性。 厚切上等鹽牛舌厚薄度剛好,咬入口有彈性有韌度,牛肉味重;條切特級牛五花切成條狀,味道微甜,肉質較軟稔,牛肉味也不錯;霜降牛小排油花很多,但入口口感軟嫩不肥,牛肉味又夠,一口一塊很爽。 


以上食物三個女生都吃到很飽足,重點當然是食物質素夠好,大家都吃得很滿足。 好了,這次再去炑八的感受不錯,和之前那次是完全不一樣的體驗,有機會可以再來。

炑八韓烤
地址:黃大仙正德街103號黃大仙中心南館LG01號舖



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